9 เหตุผลดีๆ ว่าทำไมเราควรดื่มน้ำมะเขือเทศ
มะเขือเทศเป็นพืชสีแดงสดที่นิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร และใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ความงามทั้งหลาย ทั้งนี้มะเขือเทศอุดมไปด้วยสารอาหารหลากชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินเค วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 แมคนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส ฯลฯ นอกจากนี้สารอาหารดังกล่าวยังได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่ามีประโยชน์ทั้งในแง่ของสุขภาพ และความงามค่ะ อย่างไรก็ดี วันนี้เราจะพาสาวๆ ไปดูว่าการดื่มน้ำมะเขือเทศจะส่งผลดีต่อร่างกายของเราได้อย่างไรบ้าง มาดูพร้อมกันเลยค่ะ
1.เป็นแหล่งของวิตามินเอ และวิตามินซี
สาวๆ ทราบไหมคะว่า น้ำมะเขือเทศถือเป็นแหล่งของวิตามินเอ และวิตามินซี ซึ่งล้วนแต่เป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเราให้แข็งแรง ทำให้การมองเห็นดีขึ้น และป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับดวงตาค่ะ ยิ่งไปกว่านั้น วิตามินเอ และวิตามินซียังมีส่วนช่วยรักษากระดูก และฟันให้แข็งแรงค่ะ
2.ป้องกันไม่ให้เกิดภาวะคอเลสเตอรอลสูง
สาวๆ คนไหนที่มีระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดสูงล่ะก็ น้ำมะเขือเทศถือเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับคุณมากทีเดียวค่ะ เพราะมันเปี่ยมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยให้ LDL ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีลดลง นอกจากนี้น้ำมะเขือเทศยังมีไนอาซีน และวิตามินบี 3 ที่มีคุณสมบัติช่วยควบคุมระดับของคอเลสเตอรอลอีกด้วย
3.ช่วยในการลดน้ำหนัก
น้ำมะเขือเทศถือเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยดีๆ ที่เหมาะสำหรับสาวๆ ที่กำลังไดเอทค่ะ เพราะนอกจากมันจะช่วยให้ร่างกายของเราชุ่มชื้นขึ้นแล้ว น้ำมะเขือเทศยังมีไฟเบอร์ที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น อีกทั้งยังมอบสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ทำให้ระบบเมทาบอลิซึมไม่ได้รับผลกระทบจากการลดน้ำหนักค่ะ
4.ดีต่อระบบขับถ่าย
สำหรับสาวๆ คนไหนที่ตอนนี้กำลังประสบปัญหาท้องผูกอยู่ล่ะก็ น้ำมะเขือเทศสามารถช่วยบรรเทาอาการดังกล่าวได้ค่ะ เพราะด้วยความที่น้ำมะเขือเทศเป็นเครื่องดื่มที่มีไฟเบอร์สูง ทำให้มันช่วยขับสิ่งปฏิกูลออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังมีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น และป้องกันไม่ให้คุณท้องผูกค่ะ
5.ช่วยสลายโฮโมซีสเตอีน
น้ำมะเขือเทศถือเป็นแหล่งของวิตามินบี 6 เลยค่ะ ซึ่งวิตามินชนิดนี้จะช่วยให้ร่างกายสลายสารประกอบชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า โฮโมซีสเตอีน ให้เป็นโมเลกุลที่ไม่ก่อให้เกิดอันตราย ทั้งนี้โฮโมซีสเตอีนเปรียบเสมือนจอมวายร้ายที่จะไปทำลายผนังหลอดเลือด และทำให้เกิดโรคหัวใจค่ะ
6.ช่วยดีท็อกซ์สารพิษ
ด้วยความที่น้ำมะเขือเทศมีสารคลอรีน และซัลเฟอร์ ทำให้มันช่วยกำจัดสารพิษ หรือช่วยดีท็อกซ์ได้นั่นเอง ซึ่งสารคลอรีนที่พบได้ในมะเขือเทศนั้นสามารถช่วยให้อวัยวะที่มีหน้าที่กำจัดสารพิษอย่างตับ และไตทำงานได้ดีขึ้น ในขณะที่ซัลเฟอร์จะช่วยปกป้องอวัยวะดังกล่าวจากการติดเชื้อค่ะ
7.อุดมไปด้วยไลโคปีน
การที่มะเขือเทศมีสีแดงสดใสชวนมองนั้นเป็นเพราะสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์ที่ละลายได้ในไขมันที่มีชื่อว่า ไลโคปีน ทั้งนี้มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าสารดังกล่าวสามารถช่วยป้องกันโรคมะเร็งหลากชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งปอด โรคหัวใจ มะเร็งตับอ่อน โรคหลอดเลือดแดงแข็ง ฯลฯ
8.บำรุงผิวพรรณ
หากสาวๆ กำลังมองหาสุดยอดเครื่องดื่มที่ช่วยบำรุงผิวล่ะก็ เราขอแนะนำให้คุณดื่มน้ำมะเขือเทศเลยค่ะ เพราะมันมีสรรพคุณช่วยให้ผิวของคุณเปล่งปลั่ง กระชับรูขุมขน ควบคุมความมันบนใบหน้า และป้องกันสิวไม่ให้มากวนใจ หากคุณหมั่นดื่มน้ำมะเขือเทศเป็นประจำ รับรองว่าผิวจะต้องสวยเด้งจนมีคนทักค่ะ
9.ช่วยให้เส้นผมมีสุขภาพดี
วิตามินหลากชนิด และธาตุเหล็กที่พบได้ในมะเขือเทศนั้นสามารถช่วยเปลี่ยนผมที่แห้งเสียให้กลับมามีความเงางาม มีชีวิตชีวา และดูมีสุขภาพดีอีกครั้ง ยิ่งไปกว่านั้น น้ำมะเขือเทศยังสามารถช่วยกำจัดรังแค และบรรเทาอาการคันหนังศีรษะ โดยให้คุณใช้น้ำมะเขือเทศทาให้ทั่วหนังศีรษะ และเส้นผมหลังจากสระผมด้วยแชมพู ปล่อยทิ้งไว้ 4-5 นาที แล้วค่อยล้างออกด้วยน้ำเย็นค่ะ
จากที่กล่าวไปจะเห็นได้ว่า น้ำมะเขือเทศถือเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ และช่วยในเรื่องของความสวยความงามได้อย่างแท้จริง หากคุณหมั่นดื่มน้ำมะเขือเทศเป็นประจำ รับรองว่าคุณจะมีสุขภาพดี และมีผิวพรรณที่ผุดผ่องค่ะ
reference : http://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-tomato-juice-for-skin-hair-and-health/#gref
Photos: pixabay, xframe
